Seminaret er gratis og det er ingen påmelding. Her er det bare å stikke innom.
Tid: Onsdag 13.august 2003 kl. 0900 - 1100 Sted: Prinsen kino, sal nr.5. Trondheim
Program:
Åpning og ledelse Per Gunnar Kvenseth Norsk Sjømatsenter 1. Lakseproduksjon, matvaretrygghet og markedstillit. Nutreco, Reid Hole 2. Næringens synspunkter angående leppefiskbruk til lusebekjemping. FHL ? Havbruk, Kjell Maroni 3. Fangst og omsetning av leppefisk. Os kommune, Terje Søviknes 4. Etiske aspekter ved bruk av leppefisk. Torill Malmstrøm 5. Erfaringer med storskala bruk av leppefisk. Fjord Seafood, Arnfinn Torgnes 6. Bruk av leppefisk til bekjemping av lakselus på oppdrettsfisk. God nok løsning for villaksen? Norske Lakseelver, Åge Wold 7. Økonomi ved bruk av leppefisk. Villa Miljølaks, Johan Andreassen 8. WWF sitt synspunkter på bruk av leppefisk. WWF, Maren Esmark 9. Leppefiskerfaringer fra Hardangerfjorden. Drageidlaks AS, Rune Stigum Olsen Distribusjon av Norsk Fiskeoppdrett sitt spesialnummer om leppefisk. Enkel servering.