Konferansen hadde som mål å skissere og trekke opp framtidige perspektiver på utvikling av næringen. Tidligere konsernsjef i Orkla ASA, Jens P. Heyerdahl d.y. utfordret næringen til å være langsiktige og utholdene.
I følge Heyerdahl er mangel på dette en av de største svakhetene i næringen. Sentrale begrep under konferansen var marked- og produktutvikling, strategi, verdiskapning og samarbeid og alle leddene i verdikjeden ble presentert gjennom foredragene. Les mer om konferansen på hjemmesiden hvor du også finner alle foredragene.