Del artikkel
Målet er å utforme innspill for prioriteringer av næringens forskningsinnsats frem mot 2010 relatert til bearbeiding laks. Sentralt står hvordan næringen best kan utnytte mulighetene og løse utfordringene. Handlingsplan for laks er sentralt i FHF sin innsats innen havbruk og oppdrett. Målet er å bedre kunne utnytte fordelene ved produksjon av laks og ørret pre-rigor i en integrert prosess med slakting og filetering, som igjen vil gi norsk lakseindustri fortrinn i forhold til konkurrentene.