Enkelte eldre prosjekter i databasen, særlig fra før år 2008, kan fremstå med mangelfull informasjon på grunn av overgang til nytt nettsted. Vi jobber fortløpende med forbedringer, skulle du oppdage feil, ikke nøl med å ta kontakt med prosjektansvarlig hos oss.
Prosjektnummer
443011
Kvalitetsprosjekt - tørrfisk og saltfisk
-
Kvalitetsforbedring av råstoff til saltfiskproduksjonen
Dette er sluttrapport nr. 1 og omhandler temaet "Fangstskader på råstoffet og konsekvenser for kvaliteten på saltfisken"
-
Kvalitetsforbedring av råstoff til tørrfiskproduksjonen
Dette er Sluttrapport nr. 2 og omhandler temaet "Fangstskader på råstoffet og konsekvenser for kvaliteten på tørrfisken