Prosjektnummer
900437
Utvikling av teinefisket etter hvitfisk i Norge: Overføring av internasjonal teineteknologi?
Alt i alt er inntrykkene og prosjektets konklusjon at teine er et redskap som passer de kanadiske fiskeriene meget godt på det nivået det er i dag. Marine Institute har i samarbeid med flåteleddet lyktes i å konstruere en teine som er meget attraktiv og effektiv sammenlignet med alternativene line og garn.
Havforskningsinstituttet i Bergen har gjort flere forsøk med teine og forbedret design og oppnådd økte fangstrater siden de tidligste publikasjonene på teiner (Haugen and Valdemarsen 1975) frem til designet av tokammerteinen og de senere forsøk med den (Furevik, Humborstad et al. 2008). Allikevel ser man ikke at teine har markert seg som et viktig redskap for torsk i Norge, på tross av at flere fiskere har signalisert at dette er et redskap som er bekvemt å bruke og som de ønsker å ha som et alternativ til garn for å redusere den fysiske jobben med tining av fisk ut av garnet, eller til line for å komme bort fra landegning.
Havforskningsinstituttet i Bergen har gjort flere forsøk med teine og forbedret design og oppnådd økte fangstrater siden de tidligste publikasjonene på teiner (Haugen and Valdemarsen 1975) frem til designet av tokammerteinen og de senere forsøk med den (Furevik, Humborstad et al. 2008). Allikevel ser man ikke at teine har markert seg som et viktig redskap for torsk i Norge, på tross av at flere fiskere har signalisert at dette er et redskap som er bekvemt å bruke og som de ønsker å ha som et alternativ til garn for å redusere den fysiske jobben med tining av fisk ut av garnet, eller til line for å komme bort fra landegning.
Dette fører til spørsmålet om hva som skal til for at teine skal bli et attraktivt alternativ i torskefiskeriet, og videre om det i det hele tatt er sannsynlig at det får innpass.
Kvalitet på råstoff er kanskje det som sees på som det største fortrinnet til teine, og en ser fra Canada at fiskerne oppnår dobbel pris på teine kontra garn. På bakgrunn av en årelang norsk debatt om forholdet mellom kvalitet og pris i den norske kystflåten, er det imidlertid ikke sannsynlig at en under dagens forhold vil oppleve det samme i Norge dersom teinelandingene skal komme til å utgjøre et betydelig kvantum. Pris i seg selv vil derfor neppe være et argument for teinefangst fra flåteleddets side. Fra forvaltningsnivå vil teinefangst være interessant fordi det vil redusere dumping av sjødød og tært fisk, og ved å redusere ghostfishing-problemet fra tapte garn.
Teine kan være godt egnet for fangstbasert havbruk, også for den flåten som er for liten til å drifte effektivt med snurrevad.
Teine kan være godt egnet for fangstbasert havbruk, også for den flåten som er for liten til å drifte effektivt med snurrevad.
Dersom det er interesse for å kjøpe levende torsk vil dette kunne utgjøre et incentiv for å bruke teine. Tilbakemeldinger fra noen utvalgte fiskekjøpere i Finnmark som tidligere har kjøpt levende torsk for mellomlagring og oppfôring er at det i inneværende år vil være liten interesse for kjøp av levendefisk av to hovedårsaker:
• Høye torskekvoter
• Fritt fiske på sei og hyse, og tilhørende bifangstfiske etter torsk på høsten
• Fritt fiske på sei og hyse, og tilhørende bifangstfiske etter torsk på høsten
Dersom kvotene skulle avta i fremtiden kan imidlertid levendelagring blir mer aktuelt igjen.
Konklusjonen fra dette prosjektet er derfor at dersom teine skal bli et alternativ for norske fiskere avhenger dette primært av fangsteffektivitet.
Konklusjonen fra dette prosjektet er derfor at dersom teine skal bli et alternativ for norske fiskere avhenger dette primært av fangsteffektivitet.
Dersom det er mulig å utvikle et teinefiskeri som lander samme kvanta fisk per innsatsenhet som garn og line, vil det være flere incentiver for fiskerne til å ta teine i bruk:
• Lite fysisk arbeid ved røkting.
• Opereres helt og fullt på sjøen, lite behov for infrastruktur på land.
• Redusert sårbarhet for dårlig vær: fangsten overlever og er av god markedskvalitet selv om bruket ikke blir røktet over en lengre periode (flere dager).
• Størrelsesseleksjon: det er mulig å unngå småfisk, og teiner kan også tilpasses til å fange kun stor fisk for å maksimere kvoteverdi.
• Sannsynligvis høyere andel av salgbar bifangst enn for garn.
Det kan også være situasjoner der det kan være aktuelt å benytte teine som et supplement til andre redskap. Det ene er i fisket etter kongekrabbe. Dersom det er mulig å fange fisk og krabbe i samme teine vil dette kunne øke den totale lønnsomheten. Dette vil spesielt være interessant i områdene der det er åpnet for utryddingsfiske etter kongekrabbe og fangstene av ren kongekrabbe ikke gir økonomisk grunnlag for drift. Dersom det er mulig å ha et innslag av fisk i samme fiskeri vil det til sammen kunne utgjøre en lønnsom drift.
• Opereres helt og fullt på sjøen, lite behov for infrastruktur på land.
• Redusert sårbarhet for dårlig vær: fangsten overlever og er av god markedskvalitet selv om bruket ikke blir røktet over en lengre periode (flere dager).
• Størrelsesseleksjon: det er mulig å unngå småfisk, og teiner kan også tilpasses til å fange kun stor fisk for å maksimere kvoteverdi.
• Sannsynligvis høyere andel av salgbar bifangst enn for garn.
Det kan også være situasjoner der det kan være aktuelt å benytte teine som et supplement til andre redskap. Det ene er i fisket etter kongekrabbe. Dersom det er mulig å fange fisk og krabbe i samme teine vil dette kunne øke den totale lønnsomheten. Dette vil spesielt være interessant i områdene der det er åpnet for utryddingsfiske etter kongekrabbe og fangstene av ren kongekrabbe ikke gir økonomisk grunnlag for drift. Dersom det er mulig å ha et innslag av fisk i samme fiskeri vil det til sammen kunne utgjøre en lønnsom drift.
Det har også kommet tilbakemeldinger fra norske fiskere om at fjorddrift med teine kan kombineres med garn eller linedrift til havs vinterstid. Dette begrunnes med at fisk godt kan stå levende i en teine over lengre perioder, og at en således kan legge opp til en drift der en røkter teinene når det ikke er forhold for å røkte bruk utaskjærs.
Anbefalinger for videre arbeid
Skal torsketeine bli en suksess i Norge må en oppnå fangstrater og lønnsomhet som er konkurransedyktige med andre redskap. Det kan ikke uten videre forventes at førstehåndsprisene prisene vil være vesentlig høyere enn på andre redskap dersom kvantumet av teinefanget fisk øker vesentlig. Det anbefales derfor at det først og fremst fokuseres på fangsteffektivitet i det videre arbeidet med teieteknologi. Redere som vurderer omlegging til teiner vil også måtte ta faktorer som investeringskostnader, drivstoff, mannskapsbehov m.m. med i betraktningen. Slike faktorer bør også inkluderes i det videre arbeidet.
Resultatene og erfaringene fra Newfoundland gjør at det vil være interessant for norske fiskere å basere seg på teinefiskeriet som foregår der. Skal dette gjøres så anbefales det at en henter inn personell derfra, som har erfaring fra FoU og praktisk fiske og som har deltatt i det som fremstår som en suksess der, for å dra førstehånds nytte av deres erfaringer. Det anbefales at forsøk i Norge i første omgang gjøres på flere utvalgte steder og tidsrom der det er et godt fiskeri på line.
Videre vil det være interessant å forfølge ideen om å fiske kongekrabbe og fisk i samme teine. Også her fremstår designet fra Newfoundland som best egnet.
-
Populærformidling: Populærvitenskapelig sammendrag: Internasjonal teineteknologi
SINTEF. Februar 2012. Av Lasse Rindahl.
-
Sluttrapport: Internasjonal teineteknologi sett opp mot norske forhold: Kan canadisk teineteknologi være et alternativ i det norske teinefisket?
SINTEF Fiskeri og havbruk. Rapport A19944. 11. juli 2011. Av Lasse Rindal, Edgar B. Henriksen og Roger B. Larsen.
Det er mange gode grunner til å satse på teinefiskeri etter hvitfisk i Norge. Det er et av de få passive redskap som evner å fange fisken levende og av prima kvalitet uavhengig av ståtid. Det er fullt mulig å installere størrelsesselektive anordninger i redskapet, samt løsninger for å unngå "ghost fishing", dvs. gjenstående garn på havbunnen som representerer en uregistrert beskatning av ressursene.
På den annen side har det vært liten tradisjon for teinefiske i stor skala i Norge tidligere. Unntaket er fisket etter krabbe og hummer på Vest- og Sørlandet. De senere årene har imidlertid fiskeriet etter Kongekrabbe på kysten av Finnmark gitt grobunn til et storskalafiskeri for kystflåten og ført til at teine som redskap har forankret sitt fotfeste hos den tradisjonelle hvitfiskflåten som tidligere har vært basert på garn og line.
På den annen side har det vært liten tradisjon for teinefiske i stor skala i Norge tidligere. Unntaket er fisket etter krabbe og hummer på Vest- og Sørlandet. De senere årene har imidlertid fiskeriet etter Kongekrabbe på kysten av Finnmark gitt grobunn til et storskalafiskeri for kystflåten og ført til at teine som redskap har forankret sitt fotfeste hos den tradisjonelle hvitfiskflåten som tidligere har vært basert på garn og line.
Å finne ut om teknologien bak det suksessfulle teinefiskeriet etter torsk i Alaska kan overføres til norske forhold.
Delmål
1. Å sammenfatte hva som tidligere er gjort innen utvikling av fisketeiner i norsk fiskeri og gjøre opp status for teinefiskeri som er sammenliknbart andre steder i verden gjennom en litteraturstudie.
2. Å gjennomføre en ekskursjon til Alaska der representanter fra fiskeri og forskning deltar. Hensikten med dette er å få dialog med forvaltningsmyndigheter, FoU-organisasjoner og fiskerinæringen om hvordan en vurderer dette fiskeriet for fremtiden. Spørsmål som utbredelse og trender, forvaltningsmessige utfordringer (størrelsesseleksjon, bifangst) er sentralt. I tillegg er det planlagt at gruppen skal ut på sjøen for å dokumentere løsninger og praktisk fiske.
3. Å gjøre en vurdering av hvordan erfaringer fra andre steder i verden kan tilpasses norske forhold på bakgrunn av de foregående delmålene samt gi en vurdering av driftsøkonomiske forhold som har betydning for innføring av driftsformen i den norske kystflåten.
2. Å gjennomføre en ekskursjon til Alaska der representanter fra fiskeri og forskning deltar. Hensikten med dette er å få dialog med forvaltningsmyndigheter, FoU-organisasjoner og fiskerinæringen om hvordan en vurderer dette fiskeriet for fremtiden. Spørsmål som utbredelse og trender, forvaltningsmessige utfordringer (størrelsesseleksjon, bifangst) er sentralt. I tillegg er det planlagt at gruppen skal ut på sjøen for å dokumentere løsninger og praktisk fiske.
3. Å gjøre en vurdering av hvordan erfaringer fra andre steder i verden kan tilpasses norske forhold på bakgrunn av de foregående delmålene samt gi en vurdering av driftsøkonomiske forhold som har betydning for innføring av driftsformen i den norske kystflåten.
Teinefiskeri har et stort potensial i fisket etter hvitfisk i Norge. Det er imidlertid krevende for de enkelte næringsaktører å utvikle redskaper på egen hånd da dette koster både tid og penger. Dette prosjektet er ment å munne ut i et solid grunnlag for videre utvikling av fisketeiner i Norge, og skal kunne brukes som et verktøy for næringsaktører og FoU-institusjoner fremover.
Prosjektet vil først gjøre opp status for hvor teinefiskeri etter torskefisk står i Norge i dag og hva som er gjort av FoU-arbeid til nå. Dette gjøres på grunnlag av fangststatistikk, tidligere FoU-rapporter og utredninger gjort av ICES.
Del to vil være en ekskursjon til Alaska. Der vil prosjektgruppen avholde møter med forvaltning, forskning og fiskere. Det man vil innhente av informasjon fra de ulike aktørene kan oppsummeres i følgende:
Forvaltning
• Gjeldende reglement for teinefiskeri etter stillehavstorsk og bakgrunn for dagens regelverk.
• Hvilke utfordringer ser de når det gjelder dette fiskeriet i fremtiden med hensyn til aktuelle temaer som “ghost fishing“”, størrelsesseleksjon og bifangst av andre arter?
• Er dette et fiskeri som det satses på? Finnes det incentiver i reguleringsverket for å drive teinefiskeri?
• Har de anbefalinger om hvilke faktorer som må tas i betraktning ved oppbygging av et slikt fiskeri i Norge.
• Gjeldende reglement for teinefiskeri etter stillehavstorsk og bakgrunn for dagens regelverk.
• Hvilke utfordringer ser de når det gjelder dette fiskeriet i fremtiden med hensyn til aktuelle temaer som “ghost fishing“”, størrelsesseleksjon og bifangst av andre arter?
• Er dette et fiskeri som det satses på? Finnes det incentiver i reguleringsverket for å drive teinefiskeri?
• Har de anbefalinger om hvilke faktorer som må tas i betraktning ved oppbygging av et slikt fiskeri i Norge.
Forskning
• Hvordan har utviklingen av teinefisket foregått i de senere år? Kan noe her relateres til situasjonene i Norge? Har de gjort noe av den jobben som fiskeriet i Norge står ovenfor?
• Er det gjort forskning på overlevelse og kvalitet på teinefangst?
• Er det gjort studier på driftsøkonomi, herunder drivstofføkonomi i forhold til andre redskap?
• Hvilke utfordringer ser de for seg i den videre utviklingen av redskapet?
• Hvordan har utviklingen av teinefisket foregått i de senere år? Kan noe her relateres til situasjonene i Norge? Har de gjort noe av den jobben som fiskeriet i Norge står ovenfor?
• Er det gjort forskning på overlevelse og kvalitet på teinefangst?
• Er det gjort studier på driftsøkonomi, herunder drivstofføkonomi i forhold til andre redskap?
• Hvilke utfordringer ser de for seg i den videre utviklingen av redskapet?
Flåteleddet
• Driftsmønster og sesongvariasjoner.
• Praktisk gjennomføring av drift (her er det nødvendig å være med på havet for å følge driften) og valg av teinetype etter ulike forhold.
• Fiskernes syn på teinefiskeri: Tror de dette er noe som kommer til å eskalere eller dø ut?
• Hvordan ser de på økonomien i teinefiskeri sammenlignet med alternative fiskerier?
• Hvilke utfordringer ser de rundt redskapsutvikling fremover?
• Driftsmønster og sesongvariasjoner.
• Praktisk gjennomføring av drift (her er det nødvendig å være med på havet for å følge driften) og valg av teinetype etter ulike forhold.
• Fiskernes syn på teinefiskeri: Tror de dette er noe som kommer til å eskalere eller dø ut?
• Hvordan ser de på økonomien i teinefiskeri sammenlignet med alternative fiskerier?
• Hvilke utfordringer ser de rundt redskapsutvikling fremover?
Prosjektet vil ledes fra SINTEF Fiskeri og havbruk og gjennomføres i nært samarbeid med representanter fra Nofima, Norges fiskerihøgskole og næringen. Det er nedsatt en styringsgruppe med representanter fra næringen.
I tillegg til sluttrapport, populærvitenskapelig sammendrag og film vil prosjektdeltagerne stille seg til disposisjon dersom det er ønskelig med konferansebidrag for næringsaktører eller dersom det er interesse fra media.
-
Sluttrapport: Internasjonal teineteknologi sett opp mot norske forhold: Kan canadisk teineteknologi være et alternativ i det norske teinefisket?
SINTEF Fiskeri og havbruk. Rapport A19944. 11. juli 2011. Av Lasse Rindal, Edgar B. Henriksen og Roger B. Larsen.