FHF arrangerte en større konferanse om forskning og verdiskaping i kystsonen i Bergen i 2007, med ca. 130 deltagere. I FHFs handlinsplan for 2011 legges det opp til å arrangere en tilsvarende konferanse. Nærmere bestemt står det i handlingsplanen at FHF har som målsetti ...
Faggruppe fiskeriteknologi satte i gang et forsknings- og utviklingsarbeid i 2008 med mål om å forbedre og forenkle fangstbehandlingen for snurrevadflåten. Del I og II av prosjektet ble avsluttet i 2009 (FHF-prosjekt 900034). Et innledende arbeid ble startet hvor bl.a. en be ...
Årlig fangst av kongekrabbe i Finnmark fylke har økt fra 50 tonn i 2004 til 5400 tonn i 2009 regnet i våtvekt levende krabbe (Øyvind Seipæjærvi, 2010). Hartmark Consulting AS angir samsvarende verdier for fangst av kongekrabbe i 2009 til ca 6000 tonn (Bredo Mehlin, 2010). Det er ...
Prosjektet er en del av den kortsiktige FoU-satsingen i handlingsplanen for saltfisk og klippfisk 2010–2013, og vektlegger optimal behandling av råstoffet fra fangst til marked.
Prosjektet er et samarbeid mellom flåteledd og klippfiskindustrien. Arbeidet om bord i l ...
FHL har i 2010 utredet ulike problemstillinger knyttet til interaksjonen mellom lakseoppdrett og villaks. Det er produsert 3 rapporter (Lakselus, Rømt oppdrettslaks, Villaks-statistikk), jf FHF-prosjekt 900555. Disse rapportene er en kritisk gjennomgang av en del publikasjoner på ...
FHL har i 2010 utredet ulike problemstillinger knyttet til interaksjonen mellom lakseoppdrett og villaks. Det er produsert 3 rapporter (Lakselus, Rømt oppdrettslaks, Villaks-statistikk), jf FHF-prosjekt 900555. Disse rapportene er en kritisk gjennomgang av en del publikasjoner på ...
BackgroundA sustainable production of salmon
During the last decade, the production of Atlantic salmon has increased by almost 70 per cent from around 900 000 tonnes worldwide in 2000 to more than 1 500 000 tonnes today, and farmed salmon is the most widely consumed se ...
Volumet av restråstoff fra pelagisk sektor, oppdrettsfisk og fiskeri utgjør ca 700.000 tonn (SINTEF 2010), hvorav henholdsvis 230.000, 206.000 og 234.000 tonn er fra sektorene sild, oppdrettsfisk og hvitfisk.Næringsstoffer i beinfraksjonen (50 % av biprodukt), utgjør et tilleggsr ...
BackgroundThere has been a growing focus on sustainability of world fisheries for quite some time now. NGOs have engaged in the issue, and influenced the industrial buyers to increasingly purchase sustainable seafood. Several labeling schemes have emerged, of which the Marine Ste ...
Den norske pelagiske flåten leverer i all hovedsak fisk som brukes til konsumanvendelse. Denne tilpasningen har over tid vært viktig for å øke verdiskapningen fra fisket. En sentral utfordring for videre utvikling av den norske pelagiske fiskeflåten vil være å utvikle ...
