Lakselus (Lepeophtheirus salmonis) er et alvorlig problem for vill laksefisk og utgjør en stor utfordring for oppdrettsnæringen. Vekst og utvikling i næringen har ført til at laks produseres i store enheter med en omkrets opptil 160 meter. Siden 2001 har avlusing vært basert på b ...
Nye kommende krav fra EU vil stille tørrfiskprodusentene i Norge overfor nye utfordringer. Disse kravene krever blant annet at det skal lages et fangstsertifikat som dokumenterer opprinnelse for hver forsendelse av fisk eksportert til EU. Bedriftene må med andre ord kunne dokumen ...
Biomarint industriseminar har gjennom flere år etablert seg som en fast møteplass for ansatte i nordisk biomarin industri og i forskningsmiljøene. Seminaret har fokus på innovasjon og nyskaping. Seminaret retter seg i hovedsak mot marin ingrediensindustri (biproduktindu ...
EU-kommisjonen la 23. juli 2008 fram et forslag om å forby handel med selprodukter. Forslaget har en åpning for at det kan gis unntak fra forbudet hvis det kan garanteres humane fangstmetoder, uten at disse er nærmere definert.Selv om det er spørsmål knyttet til human avlivning s ...
Det er gjort en rekke prosjekter for å effektivisere energibruken i norske fiskefartøy. Blant annet har en gjennomført prosjektet "Energinettverk Fiskeflåte 2005–2007" (FHF-prosjekt 333033-5). Mange fartøy opplever positiv oppmerksomhet og verdifull bistand i tiden ...
Ønsket og kravet om større åpenhet og kunnskap om forhold rundt produksjon av varene langs hele verdikjeden har økt sterkt de siste årene. Dette har stor betydning for næringen, og det er viktig å ha kunnskap om hva forbrukerne/innkjøperne faktisk blir påvirket av og hvordan næri ...
Etterspørselen fra kundene blir stadig mer differensiert, i form av ønske om produkter som er billige, sunne, trygge, ferske, etniske, økologiske, lettvinte, for hverdagsbruk, har historie osv. Differensieringen drives fram av inntektsforskjeller, kulturelle forskjeller ...
Levendefanget villfisk stiller spesielle krav til bl.a. fôring, sortering og merdteknologi. Det er tidligere gjort flere mindre prosjekt innen denne tematikken. For å kunne få bedre tilvekst, mindre dødlighet, høyere fiskevelferd og en totalt sett bedre lønnsomhet i dette konsept ...
Krabbeutvalget har tatt initiativ til utarbeidelse av en samordnet, overordnet strategi for norsk krabbenæring. Dette for å kunne synliggjøre og legge til rette for utnyttelse av det potensialet som finnes i næringen. Denne analysen skal danne grunnlag for det videre strategiarbe ...