Resultatene fra arbeidet med fosfat i prosjektene “Hvitere saltfisk og økt utbytte” (FHF-900508) og “Kvalitetsstabilisering av lettsaltet og fullsaltet torsk: Uttesting av fosfat som prosesshjelpemiddel/tilsetningsstoff” (FHF-900592) har hatt som utgangspunkt å undersøke om f ...
Flytefaeces er et problem som assosieres til sommer/høst, og har blitt observert ved ulike anlegg i Nordland både i 2010 og 2011. Flytefaeces er avføring med høyt innhold av fett som flyter opp i merdene og kan se ut som ostepop. De fleste observasjonene av flytefaeces har vært p ...
Prissetting av pelagisk fisk er i stor grad basert på individvekt og fastsatte vektklasser. Det er derfor av stor betydning å ha et godt estimat på vektfordelingen til fisken i hele verdikjeden, fra fangst til produkt—fra ombord på fartøy til foredling på mottaksanlegg. Vektforde ...
Pankreassyke (PD) og kardiomyopatisyndrom (CMS) (eller hjertesprekk) er sykdommer som gir betydelige økonomiske tap for akvakulturnæringen. For å kunne forstå og kontrollere PD og CMS, er det nødvendig å undersøke ulike smitteveier. I et tidligere Regionalt utviklingspr ...
Fram til i dag har det manglet enkle og robuste sløyemaskiner for hvitfisk som både sløyer fisken effektivt og samtidig er skånsom mot innvollene slik at det er mulig å sortere og selge fraksjoner til konsum. Først og fremst har en slik maskin vært etterlyst i flåten, men også la ...
Den norske havgående lineflåten har de siste 10 årene vært gjennom en kraftig restrukturering som har bidratt til å redusere antall fartøyer fra rundt 100 til ca. 30 per i dag. Dette har vært nødvendig for å øke fangstgrunnlaget for fartøyene og samtidig bedre lønnsomheten. Til t ...
Background
An important aspect of fishing for wild sea urchins, enhancing the roe of wild caught sea urchins and growing sea urchins from eggs to market size is to have a thorough understanding of the reproductive cycle of the species. This allows fisherman and farmers to know w ...
KråkebollerDet finnes store mengder kråkeboller langs Norges kyst. De største forekomstene finnes i de tre nordligste fylker, der de enkelte steder har gjort stor skade på tareskogen med påfølgende negative effekt på andre arter. Disse kråkebollene utgjør imidlertid en betydelig ...
Et langsiktig mål for norsk akvakulturnæring er å holde antallet rømt oppdrettsfisk på et minimum samt å redusere, og om mulig unngå, negative effekter av rømlinger på villfisk og annen fauna. Som en del av arbeidet med å nå dette målet er det nødvendig å utvikle kostnadseffektiv ...
Sjeldne jordelementer finnes i bein hos flere fiskearter, men i svært lave konsentrasjoner. De fleste av disse elementene er ikke-radioaktive, lett håndterbare og har blitt vist å ha lang retensjonstid i bein. Hensikten med dette prosjektet er å teste ut bruk av flere forskjellig ...
